Турецкий хамам

Я подарю тебе эту звезду! Что еще может влюбленный мужчина преподнести в дар своей даме сердца? Наряды, драгоценности, путешествия.. Да, много чего ценного и приносящего радость от исполнения мечты. Одной очень известной особе любимый подарил баню в самом центре Стамбула, прямо между Голубой мечетью и Собором Святой Софии. В этом месте когда-то находился храм Зевса. Догадались? Да, это была Хюррем Султан. По ее воле и приказу Сулеймана I в 1556-1557 годах знаменитым зодчим, главным архитектором Османской Империи Мимаром Синаном была возведена Айя София Хюррем Султан – самая роскошная баня города. Она функционировала до 1910 года. Потом закрылась. Первое ее обновление случилось в 1957-1958 гг., и до 2007 это было помещение для коврового базара. Позже правительство Турции позаботилось об историческом строении, выкупив его и предав капитальной реставрации. С помощью огромных инвестиций в 2008 году здание восстановили в соответствии с первоначальным видом. Теперь здесь все на королевском уровне. Золоченая сантехника и аксессуары, изящная мраморная мозаика, лучшие хлопковые и шелковые полотенца, идеально фильтрованная вода и специально изготовленное мыло с натуральным оливковым маслом. Гостям предлагают насладиться изысканными десертами: ягодным щербетом и нежным медовым йогуртом. Нерушимые правила структуры традиционной турецкой бани «хамам» – это три основные секции и купол, что бы пар, конденсируясь, стекал по стенам и не капал на посетителей. Через отверстия в куполе выходят излишки пара, а в помещение в течение дня попадает естественный свет. Сначала посетители проходят в холодную комнату (предбанник), самую большую часть бани, где расположены раздевалки. Здесь можно вести приятные беседы после купальных процедур или спокойно полежать и отдохнуть под огромным 24-метровым сводом. Так пять веков назад красавица Роксолана – Хюррем Хасеки-султан – разоблачалась в этом месте, оставляла свои роскошные одежды и следовала в парную за омовением и негой. Традиционно в некоторых банях в этом помещении размещают небольшой декоративный бассейн или фонтан. Между горячим и холодным отделениями расположен теплый зал. После пребывания в жарком помещении гость отправляется сюда на перерыв и отдых. Здесь же находятся туалеты, по своему убранству не уступающие в роскоши основному интерьеру. Жаркая зона – это сама парилка. В центре нее разогретый до 42°С мраморный лежак, который называется «супа» (плоский камень) или «гебек-таши» (камень для живота). Именно на нем и происходит основной разогрев тела и все необходимые процедуры: очищение скрабом, натирание густой мыльной пеной, массаж и обливание водой. Вдоль стен – айваны или ниши с малыми лежаками для индивидуальных процедур. Температура воздуха достигает 45°С, а влажность 100%. Для гостей, желающих почувствовать себя Сулейманом или Хюррем, предлагаются услуги банщиков мужского пола «теллак» или женского — «натир». В наши времена поход в баню считается больше индивидуальным мероприятием. А на протяжении прошлых столетий до появления современной сантехники общественная баня была жизненно важным социальным институтом в любом ближневосточном городе. Хамамы играли центральную роль в обеспечении гигиены и здоровья населения. Они служили и местом встреч, где люди могли расслабиться и пообщаться. Для восточной женщины хамам вообще заменял балы, театры, путешествия и прочие доступные европейкам развлечения. Путь развития турецкой бани долог и начался еще во времена римских терм. Когда-то жители Средиземноморья регулярно ходили в общественную баню, чтобы помыться. Теперь предпочтение удобству домашней ванной привело к снижению спроса на банные услуги. Каирские бани, например, воспетые средневековыми авторами, сегодня в основном в руинах. Небольшое количество посетителей и постоянно растущие затраты на отопление и воду сделали баню неприбыльным предприятием. В Турции же сохранили это наследие и значимую роль хамамов, особенно в традиционных церемониях, например, для подготовки к свадьбе. Исторические бани отреставрированы и активно посещаются жителями и гостями страны. С развитием туризма национальная банная культура снова процветает. Особая экзотичность процедуры возвела турецкую баню на уровень настолько востребованной, что сейчас хамам есть почти в каждом спортивном или СПА комплексе мира. Но не в каждом заведении можно получить еще и эстетическое удовольствие от украшений узорами стен и куполов, сложных мозаичных полов и колонн. Традиционный колорит доступен лишь в некоторых, где особенно ценится это достояние и под пристальным вниманием даже мельчайшие детали и аксессуары: духи, гребни, косметика для ванны, скребки для пиллинга, специальная одежда в зонах отдыха – большие полотенца-пештемали и изысканные туфли на платформе – «налины». В таких банях гость мысленно переносится в те давние времена, что бы пережить в полной мере богатство ощущений от посещения не просто бани. Интересные факты о турецких банях: • Название турецкой бани произошло от арабского «хаммам» («душ», «ванна» и «бассейн», «тепло» и «согревание»). В арабском языке есть много однокоренных слов. Например, «аль-хамма» означает термальное место. Слово «хаммам» сначала перешло из арабского языка в персидский, а затем в турецкий. • Первый хамам был построен в Стамбуле в 7-м веке нашей Эры. Идеей послужили римские термы. • Обувь для хаммама – туфли на платформе османского периода (налины) были сделаны из дерева, украшены замысловатыми узорами и перламутром. • До появления хамамов люди мылись только в проточной воде. Купание в закрытой емкости считалось неприемлемым и приравнивалось к купанию в собственной грязи. • Во многих исламских странах существовал закон, дающий право жене подать на развод, если муж не пускает ее в хамам. • Хамам не «смывает», а наоборот, закрепляет загар за счет высокого увлажнения кожи. Он становится более ровным и выглядит очень красиво. • На «Титанике» была турецкая баня. Посещение стоило 1 доллар. • Считается, что посещать хамам лучше всего утром. Именно в это время тело больше склонно к расслаблению и оздоровительные процедуры более эффективны. • В отличие от европейской традиции давать «на чай» за хорошее обслуживание на Востоке дают «на баню». • Если верить восточной мудрости, посещение хамама одарит вас целыми десятью благами, среди которых внимание красивых женщин. Так что одиноким мужчинам, которые мечтают встретить любовь, следует чаще посещать турецкую баню. • Старинная баня Баязида была частью комплекса мечети Баязида. Она была одной из крупнейших бань в Стамбуле. Строительство этой исторической бани длилось с 1500 по 1505 год. Сегодня она используется как музей. • Баня Чемберлиташ до сих пор функционирует как баня. Она была спроектирована Мимаром Синаном и построена в 1584 году. • Баня Тахтакале – одна из старейших турецких бань, построенная во времена правления Фатиха Султана Мехмеда в середине 14-го века – первая купальня в Стамбуле. Ее состояние со временем ухудшилось, и сегодня помещение используется как базар. • Баня Махмута-паши построена визирем Фатиха Султана Мехмеда в 1466 году. Здание, как и баня Тахтакале, подверглось разрушению временем и сегодня так же используется как базар.